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Introduction : Légume ou Pétro-légume 10:41 Une économie circulaire 3:51
Vous êtes plutôt légumes ou pétro-légumes ?Vous aimez les haricots hybrides gorgés d’engrais ou préférez leurs cousins muris au fumier dans des champs locaux ? En clair, vous aimez votre assiette avec ou sans pétrole ? L’économie circulaire locale simple comme un jeu vidéo.
Les Ekovores résument leur système idéal : des fermes périurbaines qui s’adonnent à la polyculture et des produits localement transformés puis distribués directement aux consommateurs.
Les Métiers Ekovores 11:45 (intégral) Les Équipements Ekovores 13:20 (intégral)

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